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About the Recipe
Ingredientes
Para el bizcocho:
4 huevos
1 taza de azúcar
1 taza de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
Para la mezcla de tres leches:
1 taza de leche evaporada
1 taza de leche condensada
1 taza de crema de leche
Para la cobertura:
1 taza de crema de leche
3 cucharadas de azúcar glas
Preparación
Precalienta el horno a 180°C.
Bate los huevos con el azúcar hasta que dupliquen su volumen.
Agrega la harina tamizada con el polvo de hornear y la vainilla, mezclando suavemente.
Vierte en un molde enmantequillado y hornea por 25 minutos.
Mezcla las tres leches y viértelas sobre el bizcocho caliente.
Bate la crema con el azúcar glas y cubre la tarta.
Refrigera por al menos 3 horas antes de servir.
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